做餐饮可以不懂设计,找专业的团队打造高质量审美设计!

更新时间:2022-03-31 16:16:40

做餐饮可以不懂设计,但要找专业的团队打造高质量审美的设计,紧跟流行趋势,了解消费者的喜好。 专业的设计内容才能体现消费者的需求。我们可以从几个维度来分析一下高颜值餐饮门店的的重要因素。

1.颜色,颜值在线的餐饮店一定是具备抓人眼球的色彩运用以及搭配。并且和谐的融入装修里面,这种色彩并非一定是彩色的。比如下面两家门店,同样是网红店,一个色彩艳丽,一个色彩单调。究竟怎样才能抓住客户的眼球呢?首先在色彩搭配上得让人看得舒服,自然的色彩搭配都能被人们所接受。其次色彩要能体现自身的主题风格。比如可爱风,色彩多偏糖果色系或马卡龙色系;有些主张清新自然森系的门店,则多采用贴近大自然的原木色系、绿植色系等。店家装修布置里面搭配高大绿植以及自然元素作为点缀。还有这几年非常火爆的轻奢风格,多采用哑光拉丝面金属作为装饰搭配。

色系高级灰搭配一些流行色。 另外色彩种类不宜过多。在服装搭配上有个窍门,即身上最多不宜超过三种色彩,餐饮店也同样需要简单的色彩搭配,避免让人眼花缭乱,分散注意力,从而抢了菜品的风头。 最后色彩心理学上曾提到,暖色调比冷色调更适合餐厅色彩,因为暖色调更容易引起人的食欲。在这些基础之上,你会发现年轻消费群体追捧的网红店的颜值,大多数都抓住了两种色彩方向:一种是较为单调的收敛的色调,偏向冷淡风;另一种则是比较极端的夸张张扬的色彩。

2.产品,餐品和器皿的颜值是餐厅整体设计风格也是非常重要的一部分。网红店产品颜值的原则就是拍照很美,比如下面这些产品,色彩丰富、造型别致、内核有层次。摆盘上,餐具造型要别致,要适配产品,并且要有立体感。

太过于平面的餐具往往难以引起注意,并且不适合拍照。餐具的材质也会影响到人们的感观,木质、大理石、草编等自然且高端的材质更能引起人们好感。网红店的产品摆盘常常似乎有着米其林星级餐厅的标准,像一位艺术家一样注重点线面的构图,做到让食物看起来艺术而又不俗气。这样的产品看起来不规律中有着独特性,独特中透露着品位。 最后,如果能有一定趣味性的广告宣传和策划,则加分。

3.包装,在推销和展示一个产品的同时,设计过程中,具体还要关注的是产品的包装设计,比如装饰、纸袋、logo等。要颜值,也要有品牌辨识度。 所谓的辨识度,即自身产品的产品风格。

比如这些年火爆的茶饮市场,那么多茶饮品牌,甚至研发的产品种类都大相径庭,怎样能让人们一下子识别到你呢? 网红品牌可都是有着高识别性,比如奈雪的小清新,喜茶的潮范儿,luckin coffee的蓝波点,都在打造颜值的过程中形成了品牌的特殊符号。对于餐饮行业的设计,更多是多维空间的整体配套,从空间设计、菜品设计、产品包装设计、人员形象设计、周边产品设计等多方面的配合,围绕一个主题展开。只有这样,餐厅的高颜值才有了整体感,容易被人们记住,并且产生出更多品牌的想象空间。